bonsilage FIT M mang lợi ích có thể đo lường được về thể trạng và sự ổn định của bò

bonsilage FIT M có khả năng hình thành một lượng lớn propylene glycol trong ngô ủ chua nhờ sự kết hợp độc đáo của các chủng lactobacillus. Trung bình, 396 kg propylene glycol được hình thành trên mỗi hộp bonsilage FIT M (Hình 1). Điều này làm giảm đáng kể quá trình chuyển hóa năng lượng ở động vật và giảm chỉ số thụ tinh cũng như khoảng cách đẻ.

Cây ngô thường bị nhiễm nấm men và nấm mốc nhiều hơn đáng kể. Nếu không có sự ức chế cần thiết bằng axit axetic, ngô ủ chua có thể tăng nhiệt , ví dụ: là kết quả của sự xâm nhập oxy khi thức ăn ủ chua được loại bỏ.

Bằng cách kiểm soát axit lên men (Hình 2) theo cách có chủ đích, nấm men và nấm mốc có thể bị ức chế. Mất năng lượng và thất thoát chất dinh dưỡng do sự phát triển của nấm men và nấm mốc chưa triệt tiêu trong ngô ủ chua có thể gây thiệt hại tới 100 euro/ha ngô ủ chua đã thu hoạch (Hình 3). Tổn thất phát sinh làm tăng chi phí sản xuất thức ăn ủ chua lên €4–6 cho mỗi tấn ngô ủ chua. Ngoài ra, việc mua thức ăn gây áp lực cho cân bằng vật chất tổng thể của trang trại do gia tăng nhiệt.

Phụ gia ủ chua bonsilage FIT M làm giảm nguy cơ gia tăng nhiệt bằng cách thay đổi mô hình axit lên men thành nhiều axit axetic hơn và ít axit lactic hơn đồng thời tạo thành propylene glycol. Phần bổ sung propylene glycol và axit axetic bổ sung hỗ trợ diện thể trạng toàn của bò và giảm các bệnh do thức ăn gây ra như nhiễm toan và nhiễm ketosis.

Chủng vi khuẩn axit lactic được sử dụng thuộc loài L. buchneri 1k2075 (số phê duyệt của EU đối với phụ gia ủ chua) rất hiệu quả trong việc chuyển hóa axit lactic thành axit axetic và propylene glycol. Chủng này chỉ có trong các sản phẩm bonsilage.